Янковский Денис Васильевич: В феврале купили машину резки стебля и корня чеснока. Качество и цена вполне соизмеримы. Что ожидали, то и получили .

 

Гулякин Владимир Иванович:Приобретали автоматический станок шовной аргонно-дуговой сварки. Выбрали - оплатили - получили. Все просто и без проблем. 


 

Главная  / Оборудование для пищевой промышленности / Линия для производства кукурузных палочек FET-FD9571

Линия для производства кукурузных палочек FET-FD9571

Кукурузные палочки-1 Линия для производства кукурузных палочек FET-FD9571 имеет производительность до 200 кг в час. В линию входят следующие станки: Миксер, Шнековый транспортер, Экструдер, Пневмотранспортер, Сушилка, Дозатор, Разбрызгиватель, Дражировочный котел. 
Цена: Владивосток: 35 450 USD  Екатеринбург: 40 460 USD
Новосибирск: 38 860 USD Хабаровск: 37 710 USD 
Москва: 39 080 USD Краснодар: 40 460 USD
Челябинск: 39 350 USD

  

Узнать актуальные цены с учетом доставки по России и оставить заказ на поставку
вы можете, заполнив заявку на нашем сайте.

  • Технология производства

    Технологический процесс получения палочек состоит из следующих этапов:

    • Подготовка кукурузной крупы. При подготовке кукурузная крупа подсушивается, а потом просеивается. При этом стараются отделить как мелкие (особенно мучнистые), так и крупные фракции. Годными для использования являются крупинки с размером от 0.67 мм до 1.2 мм. Минимальный разброс в размерах крупинок необходим для того, чтобы при приготовлении массы для вспенивания и затем самой пены крупинки пропитывались и вспенивались одинаковым образом. При наличии в крупе муки на следующих операциях крупа начнёт склеиваться в водонепроницаемые комки, а затем и подгорать в экструдере.
    • Кондиционирование. Отобранная крупа подается в шнековый кондиционер, где в течение 2-4 минут её смешивают с подсоленной водой. Затем следует выдержка до 2-4 часов при постоянном перемешивании. Степень влажности крупы на этом этапе контролируется и должна быть порядка 22-25 %.
    • Экструзия. Выдержанная увлажнённая и подсоленная крупа поступает в длинный шнековый подогреваемый (до 170°С-190°С) экструдер с уменьшающимся шагом винта. По мере прохождения экструдера крупа нагревается до температур свыше 200°С, давление паров воды сильно возрастает, крупа превращается в однородную пластичную массу. Под действием давления паров воды и подачи шнекового механизма горячая масса выдавливается через выходное отверстие экструдера в проток подсушенного подогретого воздуха. В выдавленный массе давление перегретого водяного пара взрывообразно расширяет массу, формируя структуру кукурузной палочки и многократно увеличивая объем. Подвижный нож периодически срезает выдавливаемые палочки и они с током воздуха уносятся в приёмник, подсушиваясь по пути до влажности 5-6 %.
    • Глазирование. Подсушенные палочки уже можно употреблять в пищу, однако в таком виде на реализацию они, как правило, не поступают. Поскольку подсушенные палочки имеют высокую пористость, то они хорошо принимают глазури на жировой основе, за счёт чего обогащается их вкус и увеличивается питательная ценность. Для глазирования используется растительное масло и тонко-размолотые вещества или их смеси, например: сахар, соль, чеснок, различные пряности, сыр, мясо крабов или креветок, печень, ванилин, арахисовая масса, шоколадная и жи­ровая глазурь, минеральные соли, витамины, жир, лецитин, бел­ковые обогатители, пищевые эссенции и кислоты и многое другое.
    • Обогащение (глазировка). В дражировочный котёл засыпаются палочки и добавляется растительное масло, после перемешивания в течение 3-5 минут в котёл досыпают порошковые добавки, например, сахарную пудру и перемешивают ещё какое-то время для равномерного распределения порошка. Вязкие маслорастворимые добавки (арахисовые и шоколадные) предварительно смешивают с растительным маслом и в жидком подогретом виде сразу перемешивают с палочками.

     

  • Техническая спецификация

     

    Миксер

     

    Мощность

    3 кВт

    Время перемешивания

    3-5 минут

    Производительность

    25-30 кг за порцию

    Контактная часть

    Из нержавеющей стали

    Размеры

    0,8x0,6x1,1 м

     

    Шнековый транспортер

     

    Мощность

    0,75 кВт

    Выход продукта

    150 кг/ч

    Высота

    Регулируемая

    Материал

    Нержавеющая сталь

    Размеры

    3,2x0,6x0,7 м

     

     

    Экструдер

     

    Производительность

    120-150 кг/ч

    Мощность

    34 кВт

    Размеры

    2,6x0,9x1,8

     

    Пневмотранспортер

     

     

     

    Мощность

    0,75 кВТ

    Размеры

    1,1x0,6x0,5 м

     

    Сушилка

     

     

     

    Мощность

    28 кВт

    Метод нагрева

    Электрический

    Контактная часть

    Из нержавеющей стали

    Спецификация

    Трехуровневая

    Размеры

    5,4x1,3x2,2 м

     

    Дозатор

     

     

     

    Мощность

    0,75 кВт

    Длина Ширина и Высота

    Подбирается под размеры Дражировочного котла

    Материал

    Нержавеющая сталь

    Размеры

    2,4x0,8x1,7 м

     

    Разбрызгиватель

     

     

     

    Мощность

    3,5 кВт

    Метод распыления масла

    Парообразный

    Размеры

    0,7x0,5x0,9 м

     

    Дражировочный котел

     

     

     

    Мощность

    0,55 кВт

    Производительность

    200 кг/ч

    Материал

    Нержавеющая сталь

    Размеры

    2,4x,0,8x1,5 м

  • Фото/видео

    Кукурузные палочки-1

  • Как заказать

    За подробной информацией, пожалуйста, обращайтесь к нашим специалистам любым удобным для вас способом:

Не нашли нужного оборудования? Напишите нам через форму обратной связи
или напрямую обратитесь к менеджеру по адресу china@fareasttrans.ru!
 
 
 
____________________________
 
* Информацию о процедуре приобретения оборудования Вы найдёте, перейдя сюда - Порядок работы
* Ознакомиться с образцами документов для приобретения и прочей полезной информацией вы можете здесь - Информация для клиента
* Просмотреть отзывы наших партнёров и оставить свой, Вы можете, перейдя в раздел - Отзывы
* Наши дилерские сертификаты, а также фотоотчёт нашей деятельности, представлены здесь - Фотогалерея

 

 

Экономные__переезды

 

 

Новости
06.04.2015
14.11.2014
10.07.2014
16.06.2014
09.02.2014

Подписка на рассылку
"Новости от СТАНКИКИТАЙ.РФ":

E-mail:

© 2011
Станкикитай.рф - это большой каталог станков и оборудования из Китая. Наша компания поставляет оборудование всех сфер деятельности под индивидуальную потребность клиента: металлообрабатывающее оборудование, сварочное оборудование, для производства воздухоотводов, для производства болтов и саморезов, оборудование для переработки отходов, для переработки шин, производства брикетов и пеллет, деревообрабатывающее оборудование, фрезерные станки, токарные станки, камнеобрабатывающее оборудование для производства брусчатки, строительное оборудование, дл производства стройматеиалов, производства монтажной пены, кладочной сетки, стеновых блоков, кирпича, шлакоблоков, оборудование для автосервиса, стенды ТНВД, прессы, пищевое оборудование, экструдеры и другое от лучших поставщиков Китая.

Google

создать интернет магазин - megagroup.ru, сайты с CMS
Рейтинг@Mail.ru Промышленность России на портале PromPortal.su