Автоматическая линия по производству батончиков мюсли, FET-FD2002

• Описание

  Автоматическая линия FET-FD2002 производит батончики мюсли и другие похожие кондитерские изделия, содержащие в своем составе орехи, цукаты, злаки и сироп.

  Линия FET-FD2002 состоит из следующих узлов:

  1. устройство измельчения сухой массы,
  2. резервуар для хранения и насос для подачи патоки,
  3. транспортер для подачи рецептурной массы,
  4. калибровочные  барабаны формующие кондитерские плитки,
  5. ленточный транспортер  для  подачи  заготовок в охлаждающее устройство,
  6. охлаждающая камера,
  7. секция нарезки и разделения
  8. блок глазировки шоколадом.

  Процесс производства батончиков:

  1. Подготовка массы сухих ингридиентов, согласно рецептуре (мюсли, злаки, орехи, цукаты);
  2. Заготовка сиропа-связки, в основе которого инвертный сироп, патока и мед с добавкой влагоудерживающего  глицерина;
  3. Введение сиропа в предварительно подготовленную сухую массу - приготовление конфетной массы;
  4. Формовка плиток, охлаждение и нарезка заготовок батончиков;
  5. Глазировка, охлаждение;
  6. Упаковка готовой продукции.

  Одним из важных преимуществ оборудования яляется возможность производства изделий различных размеров и веса, предварительно задав данные параметры в панели управления. Кроме того линия проста и неприхотлива в эксплуатации. Предоставляется заводская гарантия.

• Техническая спецификация

  Наименование	Мощность	Количество
  Кулинарная обработка
  Диссольвер сахара (200л)	0.75 кВт	2
  Насос для патоки	1.1 кВт	1
  Резервуар для хранения (200л)	3 кВт	1
  Подающий насос патоки	4 кВт	1
  Формовка
  Зерновой винт	1.5 кВт	1
  Устройство измельчения и добавления орехов	2 кВт	1
  Перемешивающий двойной винт	6 кВт	1
  Установка смазки конвейера	8 кВт	1
  Формовочная машина	4 кВт	1
  Охлаждающая система конвейера	1.1 кВт	1
  Стабилизатор пресса	2 кВт	1
  Охлаждающая установка	12 кВт	1
  Секция продольной резки	3 кВт	1
  Разделительный конвейер	1.5 кВт	1
  Секатор	1.5 кВт	1

  Конвейерная секция
  90°поворотный конвейер	1.1 кВт	2
  Конвейер		2
  Глазировка и охлаждение
  Стол подачи сырья	0.75 кВт	1
  Блок глазировки	6 кВт	1
  Конвейерный стол	0.75 кВт	1
  Охлаждающий тоннель	15 кВт	1
  Конвейер готовой продукции		1
  Насос шоколадного сиропа	2 кВт	2
  Бак для хранения шоколада	1.5 кВт	2
  Металлоискатель	0.5 кВт	1

   

• Фото/видео

   

• Похожие предложения

  Арахисовая паста: линия по производству арахисовой пасты FET-FD2001
  Глазурь: оборудование для производства шоколадной глазури, глазури "капли"
  Джем: линия по производству джема FET-FD2005
  Жевательная резинка: линия по производству жевательной резинки, модель FET-FD2006
  Мороженое: фризер непрерывного производства для приготовления мороженного
  Пончики: линия по производству пончиков, модель FET-FD2010

• Как заказать

  За подробной информацией, пожалуйста, обращайтесь к нашим специалистам любым удобным для вас способом:

  • Через форму обратной связи на сайте - ОСТАВИТЬ ЗАПРОС
  • Написать письмо на e-mail: stanki@china-logist.com